sušené švestky (stačí 15 dkg) nejlépe bez pecek, velká hrst hrozinek, velká hrst (klidně dvě) vlašských ořechů nasekaných na velké kusy - můžete je nechat v celku nebo rozlámat na poloviny, strouhaný perník.

Postup

Švestky a hrozinky zalijeme vodou (asi tak centimetr nad). Dáme pomalu vařit a asi tak po 20 minutách přidáme ořechy a vaříme dalších 20 minut. Pak podle potřeby zahustíme strouhaným perníkem. To je celé kouzlo.

Měla by vzniknout ani ne omáčka jako spíš taková hustá směs, protože všechny ingredience jsou na velké kusy. Tuto dobrůtku jíme jako samostatný chod během Štědrovečerní večeře, ale osvědčí se Vám i během roku jako zajímavý předkrm.

Zdroj: labuznik.cz